--- title: Política de Privacidade e Cookies url: https://emotionalcookingandnature-hotel.guestcentric.net/pt/hotel-gdprhtml language: pt is_homepage: false hotel: Cooking and Nature Hotels city: Alvados country: Portugal phone: "(+351) 244 447 000" email: info@cookinghotel.com --- - [Emotional Hotel](/cooking-and-nature-emotional-hotel) - [The Nest](/cooking-and-nature-the-nest) - [Localização](/hotel-directions.html) - [Contacte-nos](/hotel-contacts.html) - [Trails App](https://play.google.com/store/apps/details?id=pt.creativecode.cookingnova) [Cooking and Nature Hotels ![Cooking and Nature Hotels](../cookingandnature_hotel_2_bin/hotellogo.svg)](/) [![Cooking and Nature Hotels](../cookingandnature_hotel_2_bin/hotellogo.svg)](/) [![Emotional Hotel](../cookingandnature_hotel_2_bin/emotional.jpg) Descubra mais](//www.cookinghotel.com/cooking-and-nature-emotional-hotel) [![Emotional Hotel](../cookingandnature_hotel_2_bin/nest.jpg) Descubra mais](//www.cookinghotel.com/cooking-and-nature-the-nest) - [en](/en/hotel-gdprhtml) - [pt](/hotel-gdprhtml) # Política de Privacidade e Cookies ***Política de Privacidade*** **1. Entidade Responsável pelo Tratamento** O presente website é operado pelo Letras e Borboletas - Ecoturismo, Lda., com sede em Rua Dom Fuas Roupinho, 194, 2480-032 Alvados, pessoa coletiva n.º 508 905 311, doravante designada por “Cooking Hotel”. Este é o responsável pelo tratamento dos dados pessoais recolhidos através do website. **2. Dados Recolhidos** O Cooking Hotel pode recolher os seguintes tipos de dados pessoais: - Reserva e estadia: nome, e-mail, contacto telefónico, morada, NIF, dados de cartão de crédito/débito, datas de estadia e preferências; - Pagamentos online: dados de faturação e transação; - Comunicação: informações fornecidas ao preencher formulários de contacto ou inscrição em newsletters; - Recrutamento: dados de identificação, contacto, habilitações, experiência profissional e outros elementos constantes do CV; - Navegação no website: cookies e dados estatísticos anónimos (ver Política de Cookies). **3. Finalidades do Tratamento** Os dados pessoais recolhidos destinam-se a: - Gestão de reservas, estadias e serviços associados; - Processamento de pagamentos e faturação; - Cumprimento de obrigações legais (fiscais, contabilísticas e de segurança); - Gestão de contactos, pedidos de informação e reclamações; - Envio de comunicações promocionais, mediante consentimento expresso; - Processos de recrutamento e seleção de candidatos a emprego. **4. Fundamentos de Licitude** O tratamento de dados pessoais pelo Hotel baseia-se em: - Execução de contrato (ex.: reserva de alojamento); - Cumprimento de obrigações legais (ex.: comunicações fiscais e autoridades); - Interesse legítimo (ex.: melhoria dos serviços, segurança da rede); - Consentimento do titular (ex.: envio de newsletters, comunicações de marketing). **5. Conservação dos Dados** - Reservas e faturação: conservados pelo período legalmente obrigatório (10 anos para efeitos fiscais e contabilísticos); - Candidaturas de emprego: até 2 anos após receção nos termos definidos na secção do regulamento interno de Proteção de Dados do Cooking Hotel; - Marketing: até revogação do consentimento; - Outros casos: apenas pelo tempo estritamente necessário à finalidade para que foram recolhidos. **6. Partilha de Dados** O Hotel poderá partilhar dados pessoais apenas com: - Prestadores de serviços que atuam como subcontratantes, designadamente a Guestcentric Systems S.A., responsável pela gestão da plataforma de reservas e do website e pela empresa Social Mente, Lda. , responsável pela comunicação institucional, campanhas digitais e envio de newsletters. - A Guestcentric trata os dados pessoais exclusivamente em nome e por conta do Hotel, estando contratualmente obrigada a garantir confidencialidade, segurança e conformidade com o RGPD. - A Social Mente, Lda., trata da comunicação institucional, nomeadamente através do envio de newsletters que apenas são enviados a titulares que tenham dado consentimento válido e com mecanismo de double opt-in, contratualmente obrigada a garantir confidencialidade, segurança e conformidade com o RGPD. - Outros prestadores de serviços (ex.: processadores de pagamento, software de gestão hoteleira), também sujeitos a obrigações de proteção de dados; - Autoridades públicas, quando legalmente exigido. - Os dados nunca serão cedidos a terceiros para fins comerciais sem consentimento do titular. **7. Transferências Internacionais** O Cooking Hotel não efetua, em regra, transferências de dados pessoais para fora do Espaço Económico Europeu. Caso venha a recorrer a prestadores de serviços estabelecidos em países terceiros ou organizações internacionais, as respectivas transferências de dados pessoas apenas serão realizadas mediante respeito pelos requisitos do capítulo V do RGPD, garantindo, designadamente, a existência de decisão de adequação, cláusulas contratuais-tipo ou outro mecanismo de transferência adequado. **8. Direitos dos Titulares dos Dados** O utilizador tem o direito de: - Aceder, retificar ou apagar os seus dados pessoais; - Limitar ou opor-se ao tratamento; - Solicitar a portabilidade dos seus dados; - Retirar o consentimento, quando aplicável; - Apresentar reclamação junto da Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD). *O exercício destes direitos pode ser feito através de pedido para o email info@cookinghotel.com ou por correio para a morada do Cooking Hotel.* **9. Segurança dos Dados** O Cooking Hotel e os seus subcontratantes, incluindo a Guestcentric, adotam medidas técnicas e organizativas adequadas para proteger os dados pessoais contra perda, alteração, acesso não autorizado ou divulgação indevida. **10. Alterações à Política** O Cooking Hotel poderá atualizar a presente Política de Privacidade a qualquer momento. As alterações serão publicadas no website com indicação da data da última atualização. ***Política de Cookies*** **O que são Cookies?** Cookies são pequenos ficheiros de texto armazenados no dispositivo do utilizador quando visita um website. Permitem reconhecer o utilizador, guardar preferências e melhorar a experiência de navegação. **Tipos de Cookies Utilizados** O website do https://www.cookinghotel.com/ utiliza: - Cookies essenciais: necessários para funcionamento do site (ex.: gestão de sessão, reservas online, segurança). - Cookies de desempenho e análise: permitem recolher dados estatísticos anónimos sobre utilização do site (ex.: Google Analytics) para melhorar serviços e conteúdos. - Cookies de funcionalidade: guardam preferências do utilizador (ex.: idioma, dados de login). - Publicidade/remarketing: utilizados para mostrar anúncios relevantes em plataformas externas, baseados na navegação do utilizador. **Gestão de Cookies** Ao aceder ao website pela primeira vez, o utilizador pode configurar as suas preferências no banner de cookies. O utilizador pode, a qualquer momento, gerir ou desativar cookies através das definições do navegador. 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Atualizado em 18/12/2026 [Rua Asseguia das Lages 181, Alvados, Porto de Mós 2480-032 Portugal](//maps.google.com?q=Rua+Asseguia+das+Lages+181,Alvados,2480-032) [Telefone (+351) 244 447 000 Chamada para a rede fixa nacional](tel:(+351)244447000) [info@cookinghotel.com](mailto:info@cookinghotel.com) [![Powered by GuestCentric — Hotel Website & Booking Technology](https://static.guestcentric.net/cdn/wsbdev/wsbdev_bin/powered-gc.svg)](https://www.guestcentric.com/) [https://drive.google.com/file/d/1NnE69AhY_F1IX6wvOfj4GSFIWVaPMWBc/view?usp=sharing](https://drive.google.com/file/d/1NnE69AhY_F1IX6wvOfj4GSFIWVaPMWBc/view?usp=sharing)[https://empresasturismo360.turismodeportugal.pt/EmpTur360/](https://empresasturismo360.turismodeportugal.pt/EmpTur360/)[https://www.biospheresustainable.com/en/community/cooking-and-nature-emotional-hotel/4121](https://www.biospheresustainable.com/en/community/cooking-and-nature-emotional-hotel/4121)[https://premiosahresp.com.pt/](https://premiosahresp.com.pt/)[https://peggada.com/listing/cooking-nature/](https://peggada.com/listing/cooking-nature/) --- ## Cooking and Nature Hotels **Address:** Rua Asseguia das Lages 181, Alvados, 2480-032, Portugal **Phone:** (+351) 244 447 000 **Reservations:** (+351) 967 955 383 **Email:** [info@cookinghotel.com](mailto:info@cookinghotel.com)